¿Por qué elegir Gas LP para cocinar?

Te contamos ¿Por qué elegir Gas LP para cocinar? para que dejes a un lado tu electrodoméstico de cocción eléctrica.

 

¿Estrenas casa o buscas remodelar tu cocina? Pero no sabes si dejar tu estufa como el primer o último objeto a considerar, porque hoy en día existe un sinfín de aparatos eléctricos con los cuales tú comida podrá estar lista en minutos. Entonces decides que lo mejor es usar estos aparatos para cocinar… ¡NO LO HAGAS!

Primero debemos hablar de los beneficios de cocinar por el medio más tradicional: la estufa y por supuesto usando el Gas LP. El principal es que no provoca cambios en las propiedades de los alimentos, al igual que hace que su cocción sea uniforme, a pesar de tomar un poco más de tiempo frente al microondas. Sin embargo, el calentamiento es más rápido debido a que el poder calorífico del Gas LP es 2.5 mayor, al igual que es menos contaminante frente a la energía para producirse y a sus propiedades. Uno de los puntos más importantes si lo que buscas este año es ahorrar, la estufa con el Gas LP es tu mejor opción.

Ahora que hablamos de los beneficios de usar Gas LP para cocinar, debemos tratar las características de cocinar con electricidad y qué mejor manera de hacerlo con la opción más popular y a la mano que tenemos, el microondas.

Sabemos que es muy sencillo de utilizar y acorta el tiempo de cocción de algunos alimentos pero todos ellos deben estar pre cocidos para poder terminar de cocer en el microondas. Por lo cual en realidad no es de gran ayuda si lo que buscas es acortar el periodo para realizar tus alimentos. Además de que al tener en realidad doble cocción, los nutrientes se pierden y en algunos casos la cocción no será uniforme.

Otras de las características es que no puedes usar todo tipo de material en el microondas, ya que muchos de los plásticos usados hoy en día al someterse a altas temperaturas sueltan sustancias tóxicas que poco a poco y con un uso constante afectan nuestro sistema inmunológico.

Como puedes ver tu mejor opción entre estos dos tipos de cocción o modos de cocinar siguen siendo las estufas de Gas LP, si tienes dudas déjanos en los comentarios y cuéntanos tu opinión del tema. 

 

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